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环氧乙烷灭菌原理

上架时间:2020-05-19
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       环氧乙烷(EO)能与微生物的蛋白质、DNA和RNA发生非特异性烷基化作用,水溶液中的环氧乙烷(EO)能与蛋白质上的游离羧基、硫氢基、和羟基发生烷基化作用,取代不稳定的氢原子而形成带有羟乙根的化合物,蛋白质上的基团被烷基化,使蛋白质失去了在基本代谢中需要的反应基,阻碍了细菌蛋白质正常的化学反应和新陈代谢,从而导致微生物死亡。

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